Здоровое питание

Салат с сельдереем и орехами

Ингредиенты:

салат с сельдереем и орезами

  • 1. сельдерейный корень - 2 шт.,
  • 2. сыр «Рокфор» - 50 гр.,
  • 3. орехи грецкие – 100 гр.,
  • 4. перец, соль - по вкусу,
  • 5. уксус, майонез,

Салат с сельдереем и киви

Ингредиенты:

салат с сельдереем и киви

  • 1. киви - 2 шт.;
  • 2. сельдерейный корень – 200 гр.

Ингредиенты для соуса:

  • 1. сливки (жирность - 20%) - 100 мл;

Салат с сельдереем, краснокочанной капустой, авокадо и огурцом

Ингредиенты:

сельдерей с авокадо

  • 1. краснокочанная капуста – 200 гр.,
  • 2. сельдерей (корни или черешки) – 200 гр.,
  • 3. огурцы – 200 гр.,
  • 4. авокадо - 2 шт.,

Салат с сельдереем и курицей «Уолдорф»

Ингредиенты:

Уолдорф

  • 1. грудка куриная - 1 шт.;
  • 2. сельдерейный корень – 300 гр.;
  • 3. орехи грецкие (очищенные перемолотые) - 3-4 ст. ложечки;

Корень сельдерея: салат «Овощная феерия»

Ингредиенты:

салат с сельдереем и яблоком

  • 1. сметана - 1 стакан,
  • 2. корень сельдерея – 3 шт.,
  • 3. морковь средняя - 2 шт.,
  • 4. картофель - 2 шт.,
  • 5. яблоко или свежий огурец – 2 шт.,

Корень сельдерея: салат «Освежающий»

Ингредиенты:

салат с сельдереем и морковью

  • 1. корень сельдерея – 2 шт.,
  • 2. сметана (маложирная) - 0,5 стакана,
  • 3. лук репчатый – 1 средняя луковица,

Салат с сельдереем под горчичным соусом

Ингредиенты:

сельдерей под горчичным соусом

  • 1. сельдерейный корень – 300 гр.,
  • 2. горчица готовая - 2 ч. ложечки,
  • 3. майонез – 100 гр.,
  • 4. сметана или сливки - 3 ст. ложечки.

Cалаты с сельдереем

Рецепты салатов с сельдереем

Разнообразие всевозможных сельдерейных салатов, просто воодушевляет! А, учитывая невероятную полезность, витаминизированность этой овощной культуры и универсальность в приготовлении – сельдерей можно, вслед за древними греками, назвать «королем овощей».