Здоровое питание

Аппетитный салат из курицы и различными ингредиентами

Салаты из курицы

Продукты растительного происхождения составляют две трети рациона питания человека и основную часть из них составляют овощи. Благодаря хорошим вкусовым и ароматическим качествам овощей, блюда и кулинарные изделия из них пользуются большим спросом, и круглый год не выходят из нашего меню. Гарниры из овощей и сочетание овощей с мясом способствуют лучшему усвоению  и дополняют рацион питания.

Антиоксиданты: зачем необходимы, виды, содержание в препаратах, продуктах и косметике

Антиоксиданты

Антиоксиданты – полезные для организма вещества, которые способны предотвращать развитие заболеваний и нарушений. Популярными антиоксидантами являются витамины и минералы, которые человек часто употребляет в пищу.

Лучшие вариации рецептов салата сельдь под шубой на праздничный стол

Салат шуба

Сельдь под шубой – весьма популярный салат с России, Украине и странах бывшего СССР. Главные компоненты классического салата – овощи и селедка. Данный салат часто готовят в качестве праздничного блюда на Новый Год и Рождество. Существуют варианты нестандартных рецептов приготовления салата под шубой, которые ничуть не хуже традиционного.

10 лучших рецептов шаурмы в домашних условиях

Шаурма

Шаурма – блюдо арабского происхождения, которое является отличным перекусом. Готовится шаурма с использованием лаваша, соусов, салата и мяса, жаренного на гриле. Шаурма в домашних условиях готовится легко и быстро, она отлично подходит для ужина, который согласно правильному питанию должен включать в себя белок и овощи.

Брусника – вредные, полезные свойства и рецепты

Брусника

Брусника – вечнозеленое растение, растет в виде кустарника, возраст которого может достигать до 300 лет. Ягоды брусники можно собирать в начале осени, когда они станут ярко кораллового цвета. Еще в давние времена, бруснику широко использовали для лечения заболеваний. Полезными свойствами обладают не только ягоды брусники, но и ее листья. Произрастает брусника в лиственных и хвойных лесах.

Шпинат – полезные, вредные свойства, рецепты применения

Шпинат

Шпинат все больше набирает популярности и не мудрено, ведь в нем содержится большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Во Франции шпинат называют «королем» и выращивают везде, где только можно. Ознакомившись с пользой шпината и отраслями его применения, многие захотят вырастить этот листовой овощ у себя на подоконнике, что совсем не трудно сделать.

Чабрец – полезные свойства, противопоказания и применение

чабарец применение

Чабрец (тимьян) – невысокое многолетнее растение, которое стелиться по земле, имеет красивые розовато – фиолетовые цветочки. Чабрец, как и многие лекарственные травы, приносит большую пользу организму, если знать о его свойствах, противопоказаниях и способах применения. В лечебных и оздоровительных целях можно использовать, как цветки, так и листья чабреца.

15 лучших рецептов домашних котлет в духовке

Котлеты в духовке

Котлеты – самое простое и популярное блюдо, которое можно подать к гречке, рису, картофелю или овощному салату. Котлеты готовят из мясного фарша или нарезанных мелко кусочков мяса. Чаще котлеты готовят на сковороде, но их можно приготовить и в духовке, что особенно хорошо для людей, которым не рекомендуется, есть жареное. Котлетки из духовки получаются очень нежными, сочными и максимально полезными для детей и взрослых.