Орехи — неотъемлемая часть любого рациона
admin
Latest posts by admin (see all)
Для того чтобы продукты в ежедневном рационе давали необходимое количество полезных элементов, необходимо отдавать предпочтение наиболее питательным продуктам. При этом важно соблюдать баланс полезных веществ, чтобы всегда быть в хорошем самочувствии и питаться разнообразно. В качестве хороших перекусов можно добавить орехи, и их очень удобно брать с собой — они занимают не так много места, но помогают утолить голод благодаря высокой калорийности.
Как рассчитать порцию орехов
Для того чтобы рассчитать нормальное количество орехов, которые необходимо употреблять каждый день, совсем не обязательно использовать сложные формулы. Диетологи придерживаются того мнения, что зачастую будет достаточно наполнить одну ладонь горстью различных орехов. Получится порция, которая примерно соответствует вашему росту и массе тела. Однако это еще не все: необходимо составить правильное сочетание орехов, чтобы получить все необходимые организму микроэлементов. В маленькую горсть следует добавить следующие орехи:
- Миндаль;
- Грецкий орех;
- Фундук;
- Кешью;
- Арахис.
Из этого перекуса стоит исключить орехи, которые прошли обработку — их нередко делают более солеными или более сладкими, чтобы усилить вкусовые ощущения. Гораздо лучшим перекусом станут обычные орехи, поскольку они сохраняют свои полезные свойства, и их состав не меняется. Это один из главных принципов здорового питания — избегать продуктов, которые в ходе обработки на производстве получили усиленный вкус благодаря различным добавкам.
Полезные свойства орехов
Продажа орехов разных видов и из разных регионов на полках магазинов еще не значит, что все они являются полезными. Так, например, в составе фисташек доля полезных веществ меньше по сравнению с другими. А когда их покрывают солью и специями, польза от их употребления значительно уменьшается. Поэтому стоит отдать предпочтение тем видам, которые были перечислены выше.
Регулярное употребление маленькой порции орехов в пищу стимулирует работу мозга, что будет особенно полезно тем, кто занимается умственным трудом. Правильная дозировка микроэлементов приведет к стимулированию выработки эндорфинов и стабилизации работы пищеварительной системы. Как правило, при таком режиме питания сон становится гораздо более спокойным и длительным, стабилизируется эмоциональный фон, улучшается состояние эндокринной системы.
Орехи являются отличной заменой шоколада в качестве перекуса. Они приносят гораздо больше пользы, хоть и имеют менее яркий вкус. Выбор, сделанный в пользу здоровья, станет лучшим решением.
