Худеем с Еленой Малышевой – правила диеты, примерное меню и отзывы

Диета Елены Малышевой – это схема питания, которая составлена на принципах здорового питания. Она достаточно сбалансирована, чтобы организм получал все необходимые вещества для здоровой жизни, при этом избавлялся от лишнего жира, скопившегося в организме.

Каждый человек, в той или иной степени, подвержен набору веса. И стоит ввести организм в состояние стресса (переедание, употребление вредных продуктов, голодание, резкие скачки в питании и прочее), как организм тут же включает режим запасания жира. В результате появляется неэстетичная полнота, оплывает силуэт.

Чтобы избавиться от лишнего веса и не допустить его накопление важно регулярно, сбалансировано и разнообразно питаться, включая в рацион полезные продукты, которые наполнят организм нужными питательными веществами. Вот на этом и основана диета профессора медицинских наук Елены Малышевой.

____________________________

Содержание

1. Основные правила
2. Что собой представляет диета
3. Меню
4. Отзывы
5. Видео

Основные правила

Каждый человек, в той или иной степени, подвержен набору веса. И стоит ввести организм в состояние стресса (переедание, употребление вредных продуктов, голодание, резкие скачки в питании и прочее), как организм тут же включает режим запасания жира. В результате появляется неэстетичная полнота, оплывает силуэт.

Чтобы избавиться от лишнего веса и не допустить его накопление важно регулярно, сбалансировано и разнообразно питаться, включая в рацион полезные продукты, которые наполнят организм нужными питательными веществами. Вот на этом и основана диета профессора медицинских наук Елены Малышевой.

• Не голодать!

Многие думают, что отказ от пищи либо ее минимальное потребление приведет к избавлению от лишних килограммов. Но это не совсем верно. На первых этапах действительно, вес уйдет. Но впоследствии организм начнет пополнять недостаток калорий, откладывая все съеденное (отсюда понятие «поправляюсь от стакана воды»).



Важно просто не переедать и не захламлять организм фаст-фудом, готовыми блюдами из кулинарии супермаркета, снеками и так далее.

• Питаться дробно до 5 раз в сутки

Такой подход к питанию позволит поддерживать метаболизм на высоком уровне, избавлять организм потребности «откладывать про запас» (ведь через пару-тройку часов снова еда), поэтому все потребленное пойдет в энергию и на обеспечение естественных процессов жизнедеятельности самого организма.

Так, в день должно быть три основных приема пищи и два перекуса. Между приемами пищи обязательно питье. А последний прием пищи должен быть не позже, чем за три часа до сна и желательно белковым.

• Контролировать калорийность

По мнению Елены Малышевой, для женщины, ведущий не самый физически активный образ жизни, в день нужно не более 1200 калорий. С учетом этого составлены наборы еды диеты Малышевой. Кроме того, на сайте автора есть онлайн калькулятор, который поможет вести подсчет калорий.

Наверх

Что собой представляет

Худеть с Еленой Малышевой очень просто даже тем, у кого минимум времени приготовление пищи. А все потому, что диета представляет собой набор готовой еды, которую перед употреблением нужно просто разогреть и употребить.

Для удобства еда расфасована в пакетики разного цвета:

1. Зеленые пакети – это завтраки
2. Желтые пакетики – это обеды
3. Синие пакетики – это перекусы
4. Красные пакетики – это ужины

В одном наборе диеты содержится 24 завтрака, 24 обеда и столько же ужинов. Дополнительно прилагаются 4 розовых пакетика, в которых, еда предназначена для разгрузочных дней.

Если приобрести готовый набор проблематично, то приготовить аналогичные блюда – совсем просто.

Наверх

Меню

Это меню является ориентировочным, составленным по правилам и рекомендациям Елены.

День первый

1. Завтрак: 200 грамм гречневой каши, одно яйцо, отваренного вкрутую, 100 грамм морковного салата с добавлением одного яблока, заправленного маслом растительным (не более одной чайной ложки).
2. Второй завтрак: 150 грамм запеканки, приготовленной из несладкого обезжиренного творога (в оригинальном рецепте вместо муки используется манка), 10% сметаны – одной столовой ложки, четырех штук чернослива (кураги) и чая.
3. 

   Обед: 120 грамм суфле, приготовленного из пареного мяса говядины, 200 грамм цветной отварной капусты, один средний стакан заваренных плодов шиповника.

4. Полдник: грейпфрут среднего размера.
5. Ужин: 200 грамм тушеного рагу из белокочанной капусты и кабачков, одно запеченное с корицей яблоко.
6. Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.

День второй

1. Завтрак: 200 грамм геркулесовой каши, свежемороженые ягоды – одна столовая ложка, один средний стакан свежего молока 0,5% жирности.
2. Второй завтрак: 200 грамм свекольного салата с добавлением чернослива, заправленного маслом растительным (не более одной чайной ложки), два подсушенных ржаных хлебца с отрубями.
3. Обед: 100 грамм салата из свежих помидоров, капусты и зелени, заправленного маслом растительным (не более одной чайной ложки), и овощной плов с добавлением мяса курицы (лучше взять грудку). По истечении 30 минут выпить один средний стакан отвара шиповника.
4. Полдник: нежирный творог – 100 грамм и 125 грамм биойогурта.
5. Ужин: 150 грамм парового суфле, приготовленного из свежей трески и 200 грамм хорошо отваренной фасоли.
6. Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.

День третий

1. Завтрак: паровой омлет (для приготовления взять два белка + один желток + одна столовая ложка молока), 100 грамм морковно-яблочного салата, заправленного маслом растительным (не более одной чайной ложки).
2. Второй завтрак: одно яблоко среднего размера.
3. Обед: 150 грамм супа овощного, 100 грамм отварного куриного филе и 100 грамм хорошо сваренной зеленой фасоли.
4. Полдник: 200 грамм тушеного рагу (белокочанная капуста + морковь), с добавлением одного свежего яблока и масла растительного (не более одной чайной ложки).
5. Ужин: 150 грамм нежирного творога (жирность не должна превышать 2%).
6. Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.

День четвертый

1. 

   Завтрак: 50 грамм постного отварного мяса говядины, 100 грамм консервированного зеленого горошка, два хлебца из ржаной муки.

2. Второй завтрак: 150 грамм свежего винегрета с добавлением в него растительного масла, двух хлебцев с отрубями.
3. Обед: 150 грамм тушеного рагу (белокочанная капуста + морковь), отварная рыба (хек, треска) – 100 грамм, один стакан отвара шиповника.
4. Полдник: 30 грамм грецких орехов и одно зеленое яблоко среднего размера.
5. Ужин: 200 грамм творожной запеканки с морковью, без добавления сахара и одна столовая ложка 10% свежей сметаны.
6. Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.

День пятый

1. Завтрак: геркулесовые хлопья, приготовленные со 100 граммами свежего коровьего молока и 30 граммами различных сухофруктов.
2. Второй завтрак: 200 грамм баклажанного или кабачкового пюре.
3. Обед: отварная морская рыба – 100 грамм, 200 грамм любых тушеных овощей с добавлением масла растительного (не более одной чайной ложки). По истечении 30 минут выпить стакан отвара из шиповника.
4. Полдник: овощной плов (70 грамм готового риса + 100 грамм овощей).
5. Ужин состоит из 100 граммов свежего творога (жирность не должна превышать 2%).
6. Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.

День шестой

1. Завтрак: одно куриное яйцо, сваренного вкрутую, 30 грамм твердого сыра, 50 грамм консервированного зеленого горошка.
2. Второй завтрак: один запеченный картофель, 100 грамм салата из квашеной капусты (промытой) и свежего лука, заправленного маслом растительным (не более одной чайной ложки).
3. Обед: 150 грамм свежеприготовленного горохового супа, 100 грамм отварного филе курицы, тушеных с морковью кабачков – 150 грамм, без соли, два хлебца с отрубями.
4. Полдник: 200 грамм овощного салата, заправленного 10% сметаной (не более одной столовой ложки).
5. Ужин: 250 грамм запеченной цветной капусты, 50 грамм домашнего творога.
6. Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.

День седьмой

1. 

   Завтрак: 200 грамм перловой каши, приготовленной на воде, 50 грамм тушеной моркови с зеленым яблоком.

2. Второй завтрак: апельсин средних размеров.
3. Обед: 200 грамм тушеной капусты с постным мясом говядины, одно зеленое яблоко среднего размера.
4. Полдник: 100 грамм домашнего нежирного творога и свежей зелени.
5. Ужин: 150 грамм несоленого рыбного суфле и 150 грамм хорошо сваренной зеленой фасоли.
6. Перед сном необходимо выпить 1% кефир – 200 мл.

В день нужно выпивать не менее двух литров любой жидкости, соблюдая питьевой режим.

После достижения нормального веса, важно не допустить его повторный набор. Для этого нужно придерживаться следующего меню:

День первый

1. Завтрак: 0,5 чашки пшеничных или овсяных хлопьев, залитых одним стаканом коровьего нежирного молока, половина небольшого яблока, 10 штук изюма, одна десертная ложки меда и немного корицы.
2. Второй завтрак: два больших грецких ореха (4 половинки) и одна твердая груша.
3. Обед: 100 грамм индейки или куриной грудки, 150 грамм гречневой крупы, средняя чашка шпината или листьев салата, две столовые ложки отварной зеленой фасоли, по одной чайной ложке масла оливкового (очищенного) и бальзамического уксуса.
4. Полдник: один несладкий обезжиренный йогурт и зеленое яблоко среднего размера.
5. Ужин: салат, приготовленный из консервированного тунца. Ингредиенты для салата: мяса тунца, в собственном соку – одна банка, мелко нарезанная капуста или листья салата – одна средняя чашка, ½ нарезанного маленькими кусочками сладкого перца, два небольших помидора, растительное масло (не более одной чайной ложки), одна столовая ложка свежей брусники (клюквы), немного сока лимона и зелени. По истечении 30 минут – чашка зеленого чая.

Количество ккалорий за день – 1640. Из них: белки – 126 грамм, углеводы – 190 грамм, жиры – 44 грамм, клетчатка – 27 грамм.

День второй

1. 

   Завтрак: один кусочек ржаного хлеба с отрубями, 30 грамм твердого нежирного сыра, половинка грейпфрута, один стакан кефира или ряженки.

2. Второй завтрак: 150 грамм домашнего нежирного творога и потертой на терке моловинки моркови средних размеров + два зубка чеснока и несладкий йогурт.
3. Обед: 200грамм овощного супа, 120 грамм грудки куриной, 50 грамм коричневого риса, полчашки нарезанных листьев салата или капусты + половина помидора + половинка нарезанного болгарского перца или сельдерея.
4. Полдник: один стакан томатного сока и горсть различных сухофруктов.
5. Ужин: полчашки коричневого риса, салат (белокочанная капуста + зелень), заправленный маслом растительным (не более одной чайной ложки), два подсушенных хлебца с отрубями и один грейпфрут средних размеров.

Количество ккал за день – 1620. Из них: белки – 100 грамм, углеводы – 235 грамм, жиры – 31 грамм, клетчатка – 25 грамм.

День третий

1. Завтрак: яичница-болтунья (одно куриное яйцо + два белка), один цельнозерновой хлебец, один помидор среднего размера, один стакан обезжиренного кефира.
2. Второй завтрак: два цельнозерновых хлебца, 30 грамм твердого нежирного сыра, один апельсин среднего размера.
3. Обед: паровые говяжьи котлеты (90 грамм), 70 грамм гречневой каши, с добавлением 50 грамм лесных тушеных грибов, масла оливкового (не более одной чайной ложки), салат. Для салата необходимо 3 кольца красного лука, немного свежего базилика, половинка нарезанного кабачка, 100 грамм помидоров, немного чеснока.
4. Полдник: одно большое яблоко и кусочек горького шоколада.
5. Ужин: салат, один хлебец с отрубями, один стакан нежирного кефира. Для салата понадобиться: нарезанная кусочками свежая куриная грудка – 30 грамм, пол яблока среднего размера, немного листьев салата и зеленого лука, одна чайная ложка мелко нарезанного укропа, 5 штук оливок без косточек, сок лимона (не более одной столовой ложки) и по одной чайной ложке горчицы и растительного масла.

Количество ккал за день – 1615. Из низ: белки – 111 грамм, углеводы – 180 грамм, жиры – 52 грамма, клетчатка – 26 грамм.

День четвертый

1. Завтрак: 250 грамм овсянки с добавлением промытого изюма и отрубей, один ломтик твердого нежирного сыра, 50 мл натурального кофе, разбавленного коровьим молоком.
2. Второй завтрак: одно запеченное зеленое яблоко, один стакан фруктового фреша и два цельнозерновых хлебца из гречневой муки.
3. Обед состоит из 120 грамм постного отварного мяса говядины, два кусочка черного хлеба с тмином, салат из двух помидоров и капусты, заправленного соусом из чеснока и несладкого йогурта. По истечении 30 минут разрешается выпить чашку некрепкого зеленого чая с цветочным медом и лимоном.
4. Полдник: 100 грамм домашнего нежирного (менее 4%) творога, один апельсин среднего размера.
5. Ужин: тушеные креветки и полчашки коричневого риса. Способ приготовления тушеных креветок: берутся 100 грамм очищенных креветок, половинка нарезанного сладкого перца, 200 грамм помидоров, нарезанных кубиками, один зубок чеснока, немного зелени и масло оливковое (не более одной чайной ложки), добавляется немного воды и тушиться.

Количество ккал за день – 1575. Из них: белки – 105 грамм, углеводы – 210 грамм, жиры – 35 грамм, клетчатка – 29 грамм.

День пятый

1. Завтрак: 200 граммов пшеничной каши со свежей тыквой и молоком, одно зеленое яблоко средних размеров, три чернослива и чашка черного чая с долькой лимона.
2. Второй завтрак: один стакана ряженки (нежирного кефира), два хлебца из ржаной муки с отрубями.
3. Обед: 250 мл супа овощного, два хлебца из ржаной муки с отрубями, 100 грамм салата из помидоров и петрушки, заправленного маслом оливковым (не более одной чайной ложки). Суп варится из любой капусты, одной моркови средних размеров, одного стебля сельдерея, одной небольшой картофелины, одной луковицы, шести колец свежего кабачка, свежего зеленого горошка, лука-порея. Овощи варятся до полуготовности, не солятся. Затем при помощи миксера прямо в кастрюле из этой массы делается пюре. Далее полученную смесь доводят до кипения и держат две минуты. Суп необходимо есть с зеленью и одной ложкой обезжиренной сметаны (тертого твердого сыра). По истечении 30 минут разрешается выпить чашку зеленого чая с долькой лимона.
4. Полдник: горсть орехов грецких и кураги, половинка грейпфрута среднего размера.
5. Ужин: 150 грамм запеченного лосося и зеленая отварная фасоль. По истечении получаса можно съесть половинку грейпфрута средних размеров.

Количество ккал за день – 1600. Из них: белки – 90 грамм, углеводы – 220 грамм, жиры – 40 грамм, клетчатка – 30 грамм.

День шестой

1. 

   Завтрак: три столовые ложки кукурузных или пшеничных хлопьев и две чайные ложки различных сухофруктов, заправленных стаканом коровьего молока, одна чайная ложка грецких орехов, одного запеченное яблоко и одна чайная ложка цветочного меда.

2. Второй завтрак: состоит из двух небольших кусочков куриной или индюшкиной грудки, завернутой в лаваш, немного зелени, один огурец (лист салата), одна твердая груша.
3. Обед: 200 грамм постного свекольного борща из белокочанной капусты, с одной столовой ложки нежирной сметаны, один кусочек ржаного хлеба с отрубями, 100 грамм отварной рыбы и 50 грамм зеленого горошка. Через полчаса можно выпить чашку зеленого чая с долькой лимона.
4. Полдник: 200 грамм творога минимальной жирности, один стакан кефира.
5. Ужин: 300 грамм тушеных овощей (баклажанов, кабачков, белокочанной капусты, моркови, репчатого лука, болгарского перца), два ржаных хлебца с отрубями. Овощи тушатся в небольшом количестве воды. Незадолго до готовности добавляется зелень и специи, а перед подачей на стол добавляется масло растительное (не более одной чайной ложки) и немного тертого твердого сыра.

Количество ккал за день – 1640. Из них: белки – 110 грамм, углеводы – 210 грамм, жиры – 40 грамм, клетчатка – 35 грамм.

День седьмой

1. Завтрак: один кусочек твердого сыра, два тоста из ржаного хлеба и коктейль: 100 мл молока (коровьего), с 15% жирностью и 150 грамм ягод (замороженных). Все это взбивается при помощи миксера несколько минут. Разрешается выпить 50 мл натурального кофе.
2. Второй завтрак: одна чашка какао с добавлением молока, один подсушенный хлебец, одна чайная ложка цветочного меда, один апельсин средних размеров.
3. Обед: 180 грамм тушеного с овощами филе курицы или любого другого мяса с добавлением масло растительного (не более одной чайной ложки), один небольшой стакан томатного сока.
4. Полдник: один небольшой кусочек горького шоколада, одна твердая груша.
5. Ужин: 150 грамм рыбного салата (речная или морская рыба). Для салата понадобится одна печеная картофелина средних размеров, несколько пучков цветной капусты или брокколи, немного листьев салата, половинка болгарского перца, одна оливка, одно куриное яйцо, масло растительное (не более одной чайной ложки), сок лимона, ягоды брусники – одна столовая ложка (лучше взять перетертую массу). Через 60-90 минут после еды рекомендуется выпить один стакан 1% кефира.

Количество ккал за день – 1590. Из них: белки – 120 грамм, углеводы – 190 грамм, жиры – 43 грамм, клетчатка – 37 грамм.

Наверх

Отзывы

Диета Елены Малышевой – это набор готовой еды, составленный по системе питания доктора медицинских наук, телеведущей, Елены Малышевой.

В отличие от других диет, эта диета состоит не только из рекомендаций по питанию, а конкретных блюд, рассчитанных на месяц.

Отзыв 1. Здравствуйте! Когда я ознакомилась с правилами и меню для похудения диеты Малышевой, сказать честно, была я в легком шоке… Сейчас поясню почему.

В день можно употреблять не более 1200 ккал. Отмечу, что это не так уж и мало, но…
автор пишет, что необходимо отказаться от растительных и животных жиров. Вот уж прошу прощения, но тогда кожа станет дряблой, выпадать волосы начнут. Ведь организм не сможет обходиться без витамина Е. Представьте себе, даже салаты можно заправлять лимонным соком только.

Есть разрешается свежую зелень, обезжиренное мясо и рыбу, которое нужно готовить на пару, прекусывать можно фруктами или нежирным кефиром. Голодать Малышева не советует, но и лишними перекусами увлекаться не рекомендует. В заключении, такая диета это немалый стресс для вашего организма.

Отмечу, что по словам разработчиков, диета рассчитана на людей с очень значительным весом, которым вдвойне будет тяжелее отречься почти от всего!

Я худела по аналогичной диете на подсчете калорий. Правда, питалась я в день не более, чем на 970 ккал! Компанию мне составили мои подруги-сверстницы. Казалось бы, диета еще тяжелее, но это не так! Я похудела за месяц на 6 кг, а главное вес не набираю. Пишите мне в чат, если кому, то интересно, напишу, как похудеть.

Отзыв 2. Доброго всем дня. Я из категории женщин, которые за свою жизнь (мне 53 года) перепробовали всевозможные способы похудеть и смирились. Я вышла на пенсию, села возле телевизора и – «поползла». Физические нагрузки по состоянию здоровья мне не подходят. Вот и подумала, что осталась только голодовка. Но морально я к ней не готова, конечно же. И вдруг – реклама от Елены Малышевой в программе «Здоровье».

Я поверила обещанному результату – 4 — 6 кг за месяц. Заказала для себя набор готовой еды. Прошёл месяц. Результат – 6 кг!!! Я не в шоке, я просто не ожидала, что эффект действительно будет. На первых порах (да и сейчас тоже) в обед и на ужин меня спасает дополнительно разрешённый салат из помидоров, огурцов и листьев салатов. А жуткий рис в разгрузочные дни позволено заменить на 6 отварных белков от яиц и 2 грейпфрута (за весь день). Скажу честно, что воды я не очень много пью (примерно 1,5 л). связано это с тем, что у меня повышенное давление.

В общем диетой я довольна! Не нужно ничего готовить! Достала лоток и в микроволновку. Блюда разнообразные, выбирай что хочешь! А для души – есть и сладенькое! Спасибо разработчикам – облегчили мне жизнь и улучшили моё состояние здоровья, а также внешний вид!

Теперь с нетерпением буду ждать результат от второго месяца диеты. Я прекрасно понимаю, что поначалу вес сходит быстро. Очень хочу, чтобы сохранилась тенденция снижения веса и была ощутимой!

Отзыв 3. До определенного возраста я никогда не задумывалась о правильном питании, пока не появились проблемы со здоровьем и лишние килограммы. Ныне в интернете о диетах пишут все, кто умеет писать, но часто это полная бессмыслица типа «диета на активированном угле». Но потом нашла диету Малышевой.

Что меня подкупило? Во-первых, сама автор стройная и подтянутая, со здоровой кожей, несмотря на возраст. Это уже говорит о многом. Во-вторых, она предлагает вполне логичную здоровую систему питания без голодовок и заменителей пищи, употребления чудо БАДов и прочего.

Поэтому не удивительно, что в результате диеты я получила – хорошее самочувствие и отвес на 5 кг. А в сочетании с нагрузками удалось подтянуть кожу и мышцы тела. Это лучший результат, которого можно было ожидать.

Наверх

Видео

Наверх