Икра из сельдерея
The following two tabs change content below.
М.Б.Аншина с 1978 г – сотрудник кафедры акушерства и гинекологии Медицинский Институт им. Н.И.Пирогова
Latest posts by Lady Venus (see all)
- Как стать востребованным косметологом? - 30.11.2021
- Как сделать, чтобы ноги не пахли - 06.07.2021
- Выбираем часы в подарок жене - 28.05.2021
Ингредиенты:
- 1. сельдерейный корень — 4 шт.,
- 2. зубчики чеснока – 4 шт.,
- 3. молотые ядра орехов грецких ½ стакана,
- 4. яйцо – 1 шт.,
- 5. масло растительное (лучше оливковое) — 3 ст. ложечки,
- 6. соль – по вкусу,
- 7. лимон для заправки – 1 шт.
Приготовление:
Сварите вкрутую яйцо. Корни сельдерея помойте, почистите, натрите на мелкой терке, и потушите до готовности в небольшом количестве воды. В полученное пюре добавьте толченый чеснок, измельченные орехи, растительное масло.
Салат заправьте лимонным соком. Посолите и размешайте. Подавайте, украсив дольками яйца.
И приятного аппетита!
Другие салаты из сельдерея:
Корень сельдерея: салат «Освежающий»
Корень сельдерея: салат «Овощная феерия»
Салат с сельдереем под горчичным соусом
Салат с сельдереем и курицей «Уолдорф»
Салат с сельдереем, краснокочанной капустой, авокадо и огурцом
Салат из сельдерея для похудения «Вечерний»
Салат из сельдерея для похудения «Дневной»
Еще про салаты с сельдереем:
