Шоколад – лакомство, излюбленное детьми и взрослыми. К сожалению, сейчас на прилавках магазина можно не всегда найти настоящий качественный шоколад, в котором будет много примесей, отнюдь не полезных для пищеварения. Чтобы...

В рационе питания человека большое значение имеют овощи и зелень, особенно те что готовятся без тепловой обработки, в виде салатов. Овощи являются почти единственным источником витамина С и большей мерой удовлетворяют...

Сахар – ценный пищевой продукт, который относится к углеводам и насыщает организм человека энергией. В пищеварительном тракте сахар расщепляется на составляющие – фруктозу и глюкозу, которые переносятся кровью по всему организму....

Продукты растительного происхождения составляют две трети рациона питания человека и основную часть из них составляют овощи. Благодаря хорошим вкусовым и ароматическим качествам овощей, блюда и кулинарные изделия из них пользуются большим...

Антиоксиданты – полезные для организма вещества, которые способны предотвращать развитие заболеваний и нарушений. Популярными антиоксидантами являются витамины и минералы, которые человек часто употребляет в пищу. Главное свойство антиоксидантов — замедлять окисление...

Классический рецепт в мультиварке, в котором домашний йогурт готовится на натуральном йогурте с добавлением молока. Второй по популярности йогурт в мультиварке готовится с добавлением сливок. Очень вкусный и ароматный йогурт с шоколадом, который готовиться не сложнее, чем классический вариант.

Сельдь под шубой – весьма популярный салат с России, Украине и странах бывшего СССР. Главные компоненты классического салата – овощи и селедка. Данный салат часто готовят в качестве праздничного блюда на...

Шаурма – блюдо арабского происхождения, которое является отличным перекусом. Готовится шаурма с использованием лаваша, соусов, салата и мяса, жаренного на гриле. Шаурма в домашних условиях готовится легко и быстро, она отлично...

Брусника – вечнозеленое растение, растет в виде кустарника, возраст которого может достигать до 300 лет. Ягоды брусники можно собирать в начале осени, когда они станут ярко кораллового цвета. Еще в давние...

Шпинат все больше набирает популярности и не мудрено, ведь в нем содержится большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Во Франции шпинат называют «королем» и выращивают везде, где только можно. Ознакомившись с...

Чабрец (тимьян) – невысокое многолетнее растение, которое стелиться по земле, имеет красивые розовато – фиолетовые цветочки. Чабрец, как и многие лекарственные травы, приносит большую пользу организму, если знать о его свойствах,...

Спортивное питание не только способствует похудению. Оно насыщает организм необходимыми аминокислотами и белками, что хорошо для женщин, которые по каким-либо причинам не могут полноценно сбалансировано питаться.

Котлеты – самое простое и популярное блюдо, которое можно подать к гречке, рису, картофелю или овощному салату. Котлеты готовят из мясного фарша или нарезанных мелко кусочков мяса. Чаще котлеты готовят на...

Многие знают о том, что тыква – королева огорода, является одним из самых полезных овощей. Не исключение составляют и тыквенные семечки, польза которых для организма велика. Чтобы тыквенные семечки приносили максимальную...

Слоеное тесто – популярное и известное широкому кругу хозяек. Из слоеного теста, рецептов приготовления есть множество: разнообразные слойки, хачапури, пироги, рогалики и другие, сладкие и соленые изделия. Слоеное тесто можно приготовить...

Мастика – популярное на сегодняшнее время украшение для тортов. Мастикой можно обернуть весь торт, сделать из нее цветы, банты, различные тематические фигурки. Основные ингредиенты: лимонный сок, желатин, вода и сахарная пудра,...