Вкусный и нежный торт Черепаха можно приготовить на детский праздник или подать к чаю в обычный день. По классическому рецепту тортик готовится из бисквита, а в легком варианте используются покупные пряники....

По классическому рецепту торт Прага готовится из 3 бисквитных коржей, которые промазываются пражским кремом. Для приготовления крема используется сливочное масло, куриные желтки, сгущенное молоко и какао. В бисквитное тесто добавляется какао-порошок...

Грузинское блюдо чахохбили может готовиться из мяса любой птицы. Немногим ранее его готовили исключительно из фазана, а сегодня чаще всего – из курицы. Рецепт чахохбили из курицы можно найти в сотнях...

Шампиньоны – наиболее популярные грибы в питании человека. Это объясняется их доступностью и распространенностью благодаря простоте выращивания, а также вкусовым качествам и безграничным возможностям в кулинарном деле. Шампиньоны хорошо сочетаются с...

Торт зебра, мраморный кекс или пирог – вариации вкуснейшей выпечки родом из детства. В свое время, такой пирог выручал, когда «гости на пороги», а к чаю ничего нет. Когда просто захотелось...

Хрустящий или сочный кляр делает блюда по-особенному вкусными, в частности рыбу. И это одна из причин, почему кулинарам и хозяйкам так нравится готовить именно этим способом. Кляр, это разновидность панировки, которая...

Тефтели – блюдо из фарша, которое можно готовить как на обед, так и на ужин. Его можно подать на праздничный стол и включить в повседневное меню. В кухнях разных народов мира...

Похудеть – желание большинства женщин любого возраста. Диету следует выбирать очень тщательно, взвесив все «За» и «Против». Перед тем, как выбрать самую эффективную диету следует ознакомиться с ее противопоказаниями, чтобы не...

Котлеты по-киевски – одно из самых вкусных и популярных блюд в славянских странах. Традиционно, котлета по-киевски готовится из куриного филе, сливочного масла и панировочных сухарей. Однако есть много разнообразных вариантов приготовления,...

Королевская ватрушка – очень легкий и вкусный пирог. Готовить его просто, быстро и с минимальными усилиями. Несомненным плюсом королевской ватрушки является то, что она очень полезна и понравится всем без исключения,...

Сосиски в тесте – одно из самых любимых лакомств детей и взрослых. Сосиска в тесте может быть прекрасным полдником, перекусом. Особенно хорошо давать ее вместо обычных бутербродов ребенку с собой в...

Соус Бешамель впервые был изобретен во Франции при дворе короля. Базовые составляющие соуса – молоко, смесь жира и муки, которая используется в качестве загустителя. Чаще всего соус Бешамель употребляется в приготовлении...

Приготовить вкусный и аппетитный бисквитный торт под силу даже начинающей хозяйке. Готовится он из доступных ингредиентов, которые часто имеются под рукой. Для приготовления самого бисквита обычно используются яйца, сахар, пшеничная мука....

Всем известна поговорка, что хлеб – всему голова. Он бывает таким различным – французским, белым, ржаным или серым, готовящимся на опаре и без дрожжей. Сегодня любой хлеб легко купить в ближайшем...

Бутерброд – популярная закуска, которая состоит из основы и различных ингредиентов/продуктов питания. Основой бутерброда является хлеб и его разновидности. Название закуски происходит от немецкого слова Butterbrot и дословно означает «хлеб с...

Печеночный торт – блюдо русской народной кухни. Основой блюда являются коржи из печеночного фарша, выпеченные аналогично тонким блинам на молоке и соединенные майонезно-чесночной смесью в торт. В зависимости от рецептуры, помимо...

Цыпленок табака – национальное грузинское блюдо, которое можно приготовить для семейного и праздничного ужина. Хорошее приготовление цыпленка зависит от добавленных специй, пряностей и соусов. Цыпленка табака можно приготовить по разнообразным рецептам,...

Горячий шоколад – не только вкусный ароматный напиток. Если готовить его из натуральных ингредиентов, тогда в нем будут полезные вещества, в отличие от смесей, продающихся в пакетиках. Горячий шоколад можно давать...

Кексы – любимая многими из нас выпечка. Сегодня их легко можно купить в обычном магазине. Также просто испечь кексы в домашних условиях. Готовятся они быстро и из обычных ингредиентов, которые всегда...

Баранина – не только вкусное мясо при правильном приготовлении. Оно обладает многими полезными свойствами. В нем содержится фтор, необходимый для здоровья зубов, калий, магний и натрий, благотворно влияющие на сердце и...

Пирог с рыбой – настолько разнообразное блюдо! Его можно готовить с любой рыбой – красной, консервированной, дорадой и треской, добавляя рис, картофель и другие ингредиенты. Рыбный пирог можно подавать на ужин...

Капуста – полезный овощ для пищеварения, его можно употреблять в сыром виде, квашеном, тушеном, вареном. Из обычной белокочанной капусты можно приготовить замечательные котлеты, которые можно употреблять при диете и просто для...